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Vignoble du Chant D'Oiseaux

Claimed
Cave à vins
Vineyard
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Open at 14:00
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Vignoble du Chant D'Oiseaux
Le village de Mareau-aux-Prés s’étire le long de la rive gauche de la Loire, à quelques kilomètres en aval d’Orléans (45). Il fait partie de l’aire des AOC Orléans et Orléans-Cléry, deux appellations relativement récentes, officialisées en 2006. Le vignoble est de dimensions modestes – moins de 90 ha – et est exploité par seulement quatre viticulteurs, ce qui contribue à la rareté et à l’intérêt de la production.

Le VIGNOBLE DU CHANT D’OISEAUX est implanté majoritairement sur le lieu-dit qui porte ce nom, au sud de la route d’Orléans. Les ceps du domaine viticole plongent leurs racines dans les alluvions de la rive de la Loire, formées de limon sableux et de galets charriés par le fleuve depuis le Massif Central au fil des millénaires.
 
Édouard Montigny exploite aujourd’hui 16 ha de vignobles plantés en Cabernet Franc, Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Gamay et Sauvignon Gris. La production se répartit entre le vin Blanc AOC Orléans issu du Chardonnay, les Rouges AOC Orléans (Pinot Meunier) et AOC Orléans-Cléry (Cabernet Franc), le Rosé AOC Orléans (Pinot Meunier), l’IGP Val-de-Loire Rouge (Gamay) et Esprit de Valogne, IGP Val-de-Loire Blanc (Sauvignon gris) en sec, demi-sec et moelleux. Une Méthode traditionnelle est également disponible en Blanc et Rosé, et vous découvrirez sans doute avec surprise un inhabituel pétillant Rouge.
 
Le vignoble est exploité en respectant les sols et les vignes. Plusieurs cuvées du (jeune) viticulteur ont été primées au Concours général agricole de Paris, ainsi qu’au Concours de grands vins de France à Mâcon. Un bilan à la fois mérité et prometteur.
 
L’AOC Orléans et l’AOC Orléans-Cléry sont deux appellations à découvrir chez Édouard Montigny, dans le Val-de-Loire, et vous en profiterez certainement pour vous livrer aux joies du tourisme dans les environs : les châteaux ne manquent pas dans le Loiret et aux environs, et le Fleuve royal vous réserve bien des surprises. À moins que ce ne soit l’inverse, et qu’une escapade touristique ne vous conduise dans les caves du VIGNOBLE DU CHANT D’OISEAUX… Dans tous les cas, vous y êtes les bienvenus !
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Location
321 Rue des Muids
45370  Mareau-aux-Prés +
Loiret, Centre-Val de Loire
France
La vallée de la Loire
La vallée de la Loire
Characteristics and classifications
Qualification produits locaux (2) +
Terroir-artisanat
Gastronomy
Category Local Products (1) +
Wine
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