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Trésors d’Anjou : Gastronomie, Vins & Découverte
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Description
Venez découvrir toutes les richesses et trésors cachés de l'Anjou, et laissez vous emporter par la "Douceur Angevine" lors d'un séjour inoubliable dans la Vallée de la Loire ! Quand l’Anjou s’invite à votre table... Cette aventure gourmande vous emmènera dans les lieux insolites de la région, à la découverte de délicieuses spécialités locales.
Jour 1
Jour 2
Jour 3
Jour 4
Jour 1 :

Découverte Gourmande de la Ville d’Angers

09:00
Rassemblement
Rendez-vous à La Boulangerie des Carmes à Angers pour un savoureux petit déjeuner.
09:30
Visite de la ville d’Angers version "Food Tour"
Départ à pied pour une découverte gourmande de la ville d’Angers, incluant un point de vue sur le Château du Roi René et ses jardins, la visite de la Cathédrale Saint-Maurice datant du XIe siècle, un tour dans la cité médiévale ainsi que la dégustation de différents produit locaux. Lors d'une première pause, vous monterez sur les toits de la gourmandise en goûtant au fameux Quernon d'Ardoise. Puis lors d'un deuxième stop, vous succomberez au délicieux Caramande produit par un célèbre artisan chocolatier de la région. Enfin, l'étape finale vous mènera sur le toit du théâtre Le Quai avec vue panoramique sur la ville - vous y dégusterez un verre de vin et accompagné d'une ardoise gourmande composée de produits de la région (Rillauds d’Anjou, Fouées farcies aux champignons, Croustillants de tomme Angevine, Sauce miel-moutarde).
12:15
Déjeuner en ville version "Top Chef"
Déjeuner d’exception au restaurant Les Petits Prés sur une place emblématique de la ville, à la découverte des produits d’Anjou revisités par le chef Samuel Albert (vainqueur de Top Chef 2019).
14:00
Visite, atelier cocktail et dégustation à la distillerie Cointreau
Venez découvrir tous les secrets de cette recette originale créée par Edouard Cointreau en 1875. La visite sera suivie d’un atelier cocktail et d’une dégustation.
16:30
Check-in à la maison d’hôte du Moulin Géant
Temps libre jusqu’au dîner.
20:00
Dîner authentique au bord de la Loire
Dîner authentique de Fritures d’Anguille à la Guinguette du Port Thibault face à la Loire.
23:00
Nuit à la maison d’hôte du Moulin Géant
Nuit dans un ancien moulin dominant les vignobles.
Jour 2 :

Journée au Fil de l'Eau

09:30
Flâner sur l’Ile de Béhuard
Découvrez un lieu unique classé au Patrimoine Mondial de l’Unesco, et baladez-vous dans les ruelles étroites de ce charmant village, petite cité de caractère.
10:30
Découverte du Domaine du Closel
À bord d’un combi vintage, partez vers le vignoble de Savennières où une dégustation commentée de 3 vins vous attendra au cœur des vignes, en accord avec de délicieux fromages affinés.
13:00
Déjeuner dégustation de Fouaces
Déjeuner dégustation de Fouaces cuites au feu de bois (spécialité régionale) au Moulin de Sarré, auberge typique de la région. Il s’agit de fines bulles de pain, fourrées selon votre goût de rillettes, beurre d'escargots, mogettes, rillauds, fromage de chèvre, etc.
15:00
Visite du Moulin
Après le déjeuner, visite sur place du moulin à eau millénaire et rencontre avec la famille Lauriou, meuniers depuis quatre générations.
16:30
Découverte de Saumur
Découverte de Saumur, incluant un point de vue sur son sublime château et un tour dans la cité médiévale animée et pleine de charme.
17:30
Check-in au gite fluvial Gloriette de Loire
Temps libre.
18:30
Croisière Apéro sur la Loire
Embarquement pour une Croisière Apéro sur la Loire, fleuve royal inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, à bord d’une réplique traditionnelle d’un chaland de Loire du XVIIIe siècle.
20:00
Dîner gastronomique dans un sublime château
Dîner gastronomique à La Table du Château Gratien dans un sublime château du XIXe siècle.
23:00
Nuit au gite fluvial Gloriette de Loire.
Nuit à bord d’un gite fluvial charmant et inédit, avec panorama sur la ville de Saumur.
Jour 3 :

Entre Arts Culinaires et Découvertes Œnologiques

08:30
Café d’accueil
Café d’accueil au restaurant Le Gambetta.
08:45
Tour de marché et atelier culinaire avec un chef étoilé
Départ pour un tour au marché avec le Chef étoilé Mickaël Pihours afin de choisir des produits de saison pour confectionner le déjeuner. Retour au restaurant pour un atelier culinaire inoubliable !
12:30
Déjeuner sur place
Dégustez le savoureux déjeuner que vous avez élaboré avec le Chef.
14:30
Visite des célèbres caves Ackerman
Découvrez la plus ancienne maison de fines bulles du Val de Loire, un voyage en trois escales (historique, artistique & gustatif).
16:00
Check-in à La Demeure de la Vignole
Temps libre jusqu’au dîner – profitez d’un moment de détente à la piscine de l’hôtel, creusée dans la roche et chauffée à 27°.
20:00
Dîner au cœur d’une élégante maison de famille
Dîner à La Table de Mestré, sous la forme d’un buffet gourmand à la découverte du terroir local.
23:00
Nuit à La Demeure de la Vignole
Nuit insolite en troglodyte.
Jour 4 :

Voyage au Centre de la Terre

09:00
Visite de l’Abbaye Royale de Fontevraud
Venez découvrir tous les secrets de l’Abbaye Royale de Fontevraud, l’une des plus vastes cités monastiques héritées du Moyen Âge.
10:45
Découverte de Monsoreau
Promenez-vous dans les ruelles de Montsoreau, figurant parmi les plus beaux villages de France.
12:00
Visite d’une galerie champignonnière artisanale et de son musée
Parcourez 500 mètres de galeries de Tuffeau dans les profondeurs du Saumurois !
13:00
Déjeuner typique dans la galerie champignonnière
Déjeuner sur place, avec la dégustation de délicieuses « Galipettes d’Anjou ».
15:00
Visite et dégustation chez un producteur de Pommes Tapées
Découvrez cet art gourmand et ancestral au cœur d'une cave troglodytique.
16:00
Retour vers Angers
Arrivée à La Boulangerie des Carmes vers 17h.
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Guide touristique
Julie Hénault
Package imaginé par :
MOOVTOO Vallée de la Loire
Nombre de participants:15-20
Politique d'annulation
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