Pierre Hasrouny

Je suis guide local dans la région de Bint Jbeil, dont je suis originaire : je suis  né à Ain Ebel, un village pittoresque appelé Arouse al Janoub niché au cœur de Bilad Bechara.

Dès mon plus jeune âge, j'ai été captivé par la beauté de mon village et les paysages verdoyants environnants, et par sa communauté soudée, qui a prospéré sur les principes d'harmonie et d'autosuffisance.

Grandir dans cet environnement stimulant a jeté les bases d'un lien profond avec la nature, avec la volonté de préserver le mode de vie rural. Cherchant à promouvoir des pratiques durables, je me suis lancé dans le monde de l'agriculture : je crée ma propre marque de produits biologiques, dans l’objectif de non seulement produire de la nourriture mais aussi de préserver le patrimoine culturel présent dans toutes les pratiques culinaires locales.