Saint Anthony Church

Saint Elias Church

Sustainable Farmers' Market

Atelier Assaf

Réserve de biosphère du Chouf

Barouk Cedar Forest

Maasser Al-Chouf Cedar Forest

Resurrection Baptist Church

Saint Kyrillos Church

كنيسة سيدة الانتقال

Saint Michael Church

Saint Antoine Sisters Monastery

Ain Wa Zein grotto

Mount Barouk

Forêt de cèdres d'Ain Zhalta Bmahray

Saint Georges Church

Monastère Saint-Jean-Baptiste

Rechmaya Waterfall

Monastery of Saint Anthony's the Great

Couvent Saint-Élie

Palais de Moukhtara

Princess Shams Museum

Château de Moussa

Couvent Saint-Michel

Mir Amin Palace

Le Musée du Palais de Beiteddine

Ancienne usine de soie de Ain Trez

Baz Loom Museum

Baadaran Castle

Beiteddine Palace

Saint Elijah Church

Maqam el-Set Sha’wanah

LebanonSaint Anthony ChurchAtelier AssafRéserve de biosphère du ChoufSaint Kyrillos ChurchSaint Michael ChurchSaint Antoine Sisters MonasteryMount BaroukForêt de cèdres d'Ain Zhalta BmahrayRechmaya WaterfallChâteau de MoussaLe Musée du Palais de BeiteddineAncienne usine de soie de Ain TrezBaz Loom MuseumBeiteddine PalacemoovtooFacebookXInstagramYouTubeLinkedInPinterest
Saint Anthony ChurchÉglise

Saint Anthony Church

Barouk, District de Chouf

Saint Elias ChurchÉglise

Saint Elias Church

Barouk, District de Chouf

Sustainable Farmers' MarketSouk

Sustainable Farmers' Market

Barouk, District de Chouf

Atelier AssafMusée

Atelier Assaf

Warhaniyeh, District de Chouf

Réserve de biosphère du ChoufRéserve de biosphère +21.0

Réserve de biosphère du Chouf

En plein cœur du Liban, la réserve naturelle du Chouf n’en finit plus d’émerveiller ses visiteurs. Avec ses 550 km2 (soit environ 5 % de la superficie du pays), c’est la plus grande réserve du Liban. Elle s'étend de Dahr Al-Baidar au nord, à la montagne Niha au sud. Couverte de forêts de chênes sur ses pentes nord-est et de forêts de genévriers et de chênes sur ses pentes sud-est, elle est surtout connue pour ses trois magnifiques forêts de cèdres de Maasser Al-Chouf, Barouk et Ain Zhalta-Bmohary. Ces trois forêts représentent un quart de la population de cèdres encore présents au Liban. On estime que certains arbres sont âgés de 2 000 ans.

Ce qui émerge le plus souvent dans les descriptions qui lui sont consacrées, c’est sa remarquable préservation. Cette réserve fait l’objet d’une attention particulière, au niveau national et international : c’est suite à une décision des Nations Unies qu’elle fut créée en 1994, avant d’être aménagée, gérée et protégée par une ONG (la « Société des cèdres du Chouf »), avec le financement du ministère de l’Environnement.

Depuis 1996, on peut y effectuer des visites guidées, et des activités comme des randonnées sur les quelque 250 km de sentiers, aux niveaux de difficultés variés.

Et en 2005, elle est reconnue « Réserve de Biosphère » par l’Unesco, et en 2007, elle est désormais considérée comme ZICO (Zone importante pour la conservation des oiseaux). Et pour cause : elle abrite 200 espèces d'oiseaux, mais aussi 32 espèces de mammifères sauvages (dont le sanglier et le chacal doré) et 500 espèces de plantes.

Quand on s’y promène, on y respecte des règles strictes, notamment :

  • Ne pas cueillir de plantes,
  • Ne pas ramasser de pierre,
  • Ne pas camper,
  • Et bien sûr ne pas chasser.

Le mieux est de la découvrir sous la conduite d’un guide spécialiste des lieux.

Barouk, District de Chouf

Barouk Cedar ForestForêt

Barouk Cedar Forest

Barouk, District de Chouf

Maasser Al-Chouf Cedar ForestForêt

Maasser Al-Chouf Cedar Forest

Maasser el Chouf, District de Chouf

Resurrection Baptist ChurchÉglise

Resurrection Baptist Church

Ain Zhalta, District de Chouf

Saint Kyrillos ChurchÉglise

Saint Kyrillos Church

Ain Zhalta, District de Chouf

كنيسة سيدة الانتقالÉglise

كنيسة سيدة الانتقال

Ain Zhalta, District de Chouf

Saint Michael ChurchPériode historique +1

Saint Michael Church

Maasser el Chouf, District de Chouf

Saint Antoine Sisters MonasteryMonastère

Saint Antoine Sisters Monastery

Majdel Maouche, District de Chouf

Ain Wa Zein grottoGrotte / caverne

Ain Wa Zein grotto

La grotte d'Ain Wa Zein, située à 1040 m d’altitude dans la ville d'Ain Wa Zain, à 54 km de Beyrouth et à 9 km de Beit-Eddine. La grotte s'étend sur environ 426 mètres. Elle est considérée comme une destination importante pour les touristes.

Découverte en 2003 dans un bel environnement naturel, la grotte est appréciée en raison de son importance et de sa contribution aux domaines de la science et de l'Histoire. Les efforts d’une équipe dédiée ont contribué à en faire l'une des plus belles grottes du Liban.

Elle présente une combinaison de passages, de couloirs et de voûtes de différentes hauteurs et largeurs. Cet arrangement naturel des structures est le résultat de la pression de l'eau accumulée sous différentes profondeurs. Cette pression, constante au fil des ans, a sculpté l’espace, formant cavités, tunnels et galeries, créant des paysages à couper le souffle. Ici, on découvre tout un monde souterrain et considéré comme une destination touristique incontournable au Liban.

Dans la grotte, différents éléments géologiques sont clairement visibles. Les lieux attirent ainsi non seulement les touristes, mais aussi les étudiants et les chercheurs.

Ain Wazein, District de Chouf

Mount BaroukSite naturel +1

Mount Barouk

Le sommet du Mont Barouk (ou Jabal Al Barouk en arabe) fait partie de la chaîne montagneuse du Mont-Liban. Il atteint 1 943 mètres d'altitude.

On y trouve la réserve naturelle du Chouf, considérée comme abritant la plus forte concentration de cèdres du Liban.

Barouk, District de Chouf

Forêt de cèdres d'Ain Zhalta BmahrayForêt +1

Forêt de cèdres d'Ain Zhalta Bmahray

La splendide forêt de cèdres de Bmahray Ain Zhalta est l’une des trois forêts de cèdres de la réserve naturelle du Chouf.

Depuis les hauteurs de la réserve, on peut admirer la vallée de la Bekaa et le lac de Qaraoun.

Ain Zhalta, District de Chouf

Saint Georges ChurchÉglise

Saint Georges Church

Bmahray, District de Chouf

Monastère Saint-Jean-BaptisteMonastère +1

Monastère Saint-Jean-Baptiste

Rechmaya, District d'Aley

Rechmaya WaterfallCascades

Rechmaya Waterfall

Rechmaya, District d'Aley

Monastery of Saint Anthony's the GreatMonastère

Monastery of Saint Anthony's the Great

Rechmaya, District d'Aley

Couvent Saint-ÉlieMonastère

Couvent Saint-Élie

Rechmaya, District d'Aley

Palais de MoukhtaraPalais +1

Palais de Moukhtara

Situé sur la place principale du village, le palais de Moukhtara, ou palais Joumblatt, est imposant. Comme son nom l’indique, ce château appartient à la famille Joumblatt, composée de célèbres politiciens druzes au rôle important dans l’histoire du Liban. Le village fut le fief des Joumblatt dès le XVIIe siècle. Certains éléments de ce palais ont été bâtis sur des ruines détruites en 1825, mais ses éléments les plus récents datent date du XIXe siècle. 

Ce palais s’est ainsi trouvé au cœur d’événements politiques et historiques : ici ont été reçus de nombreux dignitaires de tous les pays, des chefs d’Etats et des chefs spirituels, ainsi qu’une multitude d’hommes politiques. 

Il est possible de le visiter pour y découvrir le musée Kamal Joumblatt, de nombreuses œuvres d’art, une collection d’artisanat oriental et de très belles mosaïques. 

Moukhtara, District de Chouf

Princess Shams MuseumMusée

Princess Shams Museum

Maasser Beiteddine, District de Chouf

Château de MoussaMusée

Château de Moussa

Le château Moussa : un rêve d’enfant à visiter en famille

Entre Beiteddine et Deir el Kamar se dresse fièrement le château Moussa, construit en 1963 par Moussa Abdel Karim Al Maamari. Il propose à ses visiteurs un parcours au fil d’une trentaine de pièces dans lesquelles ont été reconstitués des décors et des scènes de la vie du Liban au fil des siècles, à l’aide de mobiliers et d’automates portant des accessoires et des costumes de différentes époques. La visite plait beaucoup aux plus jeunes. Les plius grands se verront proposer un café turc au fil de la visite, dans un salon libanais traditionnel.

Délicieusement kitsch par endroit, le château présente des décors qui font revivre les temps forts de la vie des villages libanais, dans différentes régions et pour toutes les communautés. Un coup de cœur particulier à la reconstitution de la salle de classe, où Moussa fut méchamment puni pour avoir dessiné le château de ses rêves. Le dessin a été déchiré par le professeur, on en retrouve des morceaux exposés sur son bureau. Voilà de beaux sujets de conversations à prévoir en famille, concernant les punitions à l’école, et surtout la nécessité de suivre ses rêves. 

Beiteddine, District de Chouf

Couvent Saint-MichelMonastère

Couvent Saint-Michel

Ammiq Mnaçef, District de Chouf

Mir Amin PalaceRestaurant +1

Mir Amin Palace

Beiteddine, District de Chouf

Le Musée du Palais de BeiteddineMusée +1

Le Musée du Palais de Beiteddine

Le musée du Palais de Beiteddine, situé dans la région du Chouf au Liban, est installé dans l’un des plus beaux exemples de l’architecture palatiale ottomane du XIXe siècle. Le palais de Beiteddine a en effet été construit au début des années 1800 par l’émir Bachir Chehab II, un gouverneur influent du Mont-Liban. Ce palais constitue aujourd’hui un symbole majeur de l’histoire et du patrimoine libanais.

Avec ses arcs, ses colonnades, ses salons richement décorés, ses plafonds sculptés et peints, ses patios intérieurs, ses fontaines et ses jardins, le palais est un musée en lui-même. 

Le bâtiment principal est divisé en plusieurs ailes, dont le Diwan, les appartements privés de l’émir, et les quartiers du harem, chacun reflétant le raffinement de l’époque.

Concernant les collections du musée du palais de Beiteddine à proprement parler, on peut mentionner une collection exceptionnelle de mosaïques byzantines, provenant principalement de l'antique ville de Jiyé (Porphyreon). Ces mosaïques, bien conservées, illustrent des scènes animalières, végétales et mythologiques.

Des objets d’art islamique et oriental, tels que des armes anciennes, des bijoux, des céramiques, des instruments de musique et des objets du quotidien, témoignent de la richesse culturelle de la région.

Des meubles, vêtements traditionnels et autres objets historiques illustrent la vie des émirs et des traditions du Mont-Liban.

Le palais accueille chaque été le Festival de Beiteddine, un important événement culturel du pays, mêlant musique, danse, théâtre et expositions artistiques contemporaines. Ce lien entre patrimoine ancien et vie culturelle moderne rend le lieu particulièrement vivant et attrayant.

Beiteddine, District de Chouf

Ancienne usine de soie de Ain TrezSite historique

Ancienne usine de soie de Ain Trez

Située dans les collines verdoyantes du Mont-Liban, près du village d’Ain Trez dans le district d’Aley, l’usine de soie de Ain Trez est un témoignage exceptionnel du passé industriel du Liban. Fondée au XIXe siècle, cette usine a joué un rôle crucial dans l’essor de l’industrie de la soie durant son âge d’or.

À la fin du XIXe siècle, le Liban était devenu le troisième producteur mondial de soie, grâce à un réseau d’usines réparties dans toute la région du Mont-Liban. Ain Trez était l’un des centres les plus importants, où les cocons de vers à soie étaient transformés en fils précieux, principalement par des femmes et des jeunes filles des villages voisins.

L’usine ne représentait pas seulement un lieu de production, mais aussi un centre social souvent lié à des écoles ou institutions religieuses, offrant emploi et éducation à la communauté locale.
La soie libanaise était très prisée sur les marchés européens, notamment à Lyon en France — capitale européenne du tissage de la soie. Des relations commerciales fortes reliaient les producteurs d’Ain Trez aux négociants lyonnais, créant un véritable pont économique entre l’Orient et l’Occident.

Cependant, avec l’essor des fibres synthétiques, la concurrence asiatique et les troubles régionaux, l’industrie de la soie au Liban a connu un fort déclin au début du XXe siècle. L’usine de Ain Trez a finalement fermé, ne laissant derrière elle que des ruines impressionnantes mais en dégradation.

Aujourd’hui, ces vestiges rappellent un patrimoine industriel vibrant, les femmes expertes qui y ont travaillé, et un chapitre souvent oublié de l’histoire libanaise qui mérite d’être préservé.
D’autres anciennes usines de soie subsistent au Liban, comme celles de Bsous (transformée en musée), Zahlé ou Jezzine — toutes parties intégrantes de ce riche héritage.

Ain Trez, District d'Aley

Baz Loom MuseumMusée

Baz Loom Museum

Le Baz Loom Museum, situé à Baadaran dans le Chouf, est un lieu vivant et vibrant, niché dans l’enceinte du Baz Guesthouse, où continue de résonner l’âme d’un artisanat ancestral. Au cœur de ce musée-atelier, Nazih Baz, héritier d’une longue lignée de tisserands, perpétue l’art du tissage à la main sur un métier centenaire, équipé jusqu’à 24 pédales, capable de produire des étoffes somptueuses, parfois rehaussées de fils d’or, autrefois réservées aux robes royales et vêtements de cérémonie.

Ce métier à tisser traditionnel, toujours en fonctionnement, est ouvert à la visite : les curieux peuvent assister en direct à la fabrication du tissu et écouter Nazih Baz, véritable conteur-artisan, transmettre avec passion les origines, techniques et secrets de ce savoir-faire unique. Pour lui, chaque fil est une note, chaque étoffe une mélodie, et son métier devient musique, espoir et mémoire entremêlés.

Dans un monde qui évolue rapidement, Nazih Baz reste fermement attaché à son rêve : préserver cet héritage immatériel à tout prix et le transmettre aux générations futures, comme une trame d’espoir ininterrompue. Malgré les défis, il tisse avec une persévérance inlassable des histoires de patrimoine et d’identité, les inscrivant dans chaque fibre.

À 58 km de Beyrouth, ce lieu est bien plus qu’un musée : c’est une expérience immersive, un moment suspendu dans le temps, idéale pour les amoureux du patrimoine, des traditions artisanales et de la culture libanaise, au cœur verdoyant du Chouf.

Baadarane, District de Chouf

Baadaran CastleFort +1

Baadaran Castle

Baadarane, District de Chouf

Beiteddine PalacePalais +15.0

Beiteddine Palace

Beiteddine, District de Chouf

Saint Elijah ChurchÉglise

Saint Elijah Church

Baadarane, District de Chouf

Maqam el-Set Sha’wanahMaqam

Maqam el-Set Sha’wanah

Ammik, District de la Bekaa Ouest

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