La forêt des «Cèdres de Dieu», également connue sous le nom de «Arez ar-Rabb», est considérée comme l'une des dernières forêts de cèdres au Liban. Située à une altitude supérieure à 2000 mètres, elle se trouve à proximité de la «vallée de Kadisha», avec des arbres de plus de 35 mètres de haut...
Les forêts de cèdres du Liban ont toujours fortement contribué à la richesse et à la prospérité du pays. Toutes les civilisations ayant marqué le Liban ont utilisé le bois de ces forêts, pour différents emplois : construction navale, processus de momification par les Égyptiens, construction de chemins de fer par l'Empire ottoman... Les Phéniciens par exemple ont utilisé le bois de cèdre pour leurs flottes marchandes.
En 1876, la reine Victoria finança la construction d'un haut mur de pierre autour de la forêt de 102 hectares, pour la protéger. Classée au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1998, la forêt des cèdres est l’objet d’initiatives de protections par différentes organisations et pays, comme la France.
La forêt a traversé une phase de restauration avec un programme de reboisement en 1985. Les sédiments des matières organiques mortes ont été retirés, les plantes malades traitées, le sol fertilisé.
Aujourd'hui, un gardien habilité peut guider les visiteurs et leur faire découvrir les environs.
